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Podcast Aris Christodoulou : Le Nutriscore démystifié
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Podcast Aris Christodoulou : Le Nutriscore démystifié

Nous parlons aujourd'hui d'un système bien connu dans l'industrie alimentaire, le Nutriscore. Ce concept est conçu pour aider les consommateurs à identifier les produits sains. Il s'agit d'une tentative visuelle de simplifier la valeur nutritionnelle des produits alimentaires.

Mais depuis son introduction, il a également été décrit comme étant loin d'être parfait. Dans cet épisode, avec mon invité, Aris Christodouloufondateur et président de SIGA, nous passons le Nutriscore au crible. 

Ecoutez-le dans cet épisode intitulé : le Nutriscore démystifié. 

 

A écouter via le widget sur ce site ou via votre plateforme de streaming préférée

 

 

 

 

 

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