20CENT STYLE Les sans alcool existent aussi en BIO
Vous l’aurez sans doute remarqué, les vins sans alcool se sont fait une belle petite place au rayon vin des supermarchés. Pourtant, trop souvent encore, j’entends des détracteurs me dire que les vins sans alcool n’ont pas de goût, ou ne sont pas de bonne qualité. A ces personnes, je dis tout simplement qu’elles font erreur. Les vins sans alcool, méritent l’attention qui leur est portée par les acheteurs de la grande distribution, ainsi que par les consommateurs bien entendu.
De plus, il y a moyen de trouver de bonnes bouteilles de sans alcool et j’ajouterai même que l’offre dans le rayon se diversifie de plus en plus. La preuve nous vient d’ailleurs de la gamme Vendôme. Récemment, j’ai remarqué que la marque a obtenu la certification BIO pour ses différentes variantes. Pour les amateurs de bulles, il existe dorénavant le Vendôme en Classic Bio(à base de cépages Airén) et le Rosé Bio(cépage Airén et Tempranillo).
En vins calmes, la gamme Vendôme présente trois variantes bio : leMerlot, le Chardonnayet le Rosé(à nouveau cépage Airén et Tempranillo). Pour ma part, je vous conseille le Chardonnay bien frais. C’est un vin assez élégant et qui vous offre un bel arôme fruité.
Je ne conclurai pas cet article qui voulait attirer votre attention sur cette gamme bio, sans mentionner que de la même société, j’ai également découvert une gamme de mocktails en ready to drink. Mais ceci fera peut-être partie d’une autre colonne sur 20/CENT Style un jour.
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