+32 (0)479 43 57 53    blog@20100retail.be
Horecatel fête ses 50 ans
Fruit Expo 2019

Horecatel fête ses 50 ans

Le salon Horecatel dédié aux professionnels de la restauration fêtera cette année ses 50 ans. Du 6 au 9 mars, près de 420 exposants se retrouveront à Marche-en-Famenne pour l’événement.

En consultant la liste des présents, cette année le salon voit pour cette édition anniversaire de nombreux exposants habitués, mais également quelques nouveaux venus et certains revenants. Une tendance qui se retrouvera également est celle des produits locaux avec un certain nombre d’artisans présents aux côtés des grandes pointures.

Point de vue animations, il y aura bien entendu un bon nombre de démonstrations culinaires et de conférences. Egalement l’organisation met en avant un palais en particulier, le Palais Gastronomie. Les visiteurs y retrouveront :

  • La Master Stage, scène centrale avec un programme exclusif de concours et de démos culinaires,
  • Le Village Horeca Magazine, plateau collectif regroupant une dizaine d'exposants partenaires,
  • Le Libraire Toqué et le Café littéraire tenu par le collectif Generation W, lieu de rencontre pour des dédicaces avec des chefs et des producteurs,
  • Les stands collectifs de l'Apaq-w et des Saveurs du Luxembourg belge, vitrine du savoir- faire et des saveurs des producteurs de Wallonie et de la province de Luxembourg,
  • Le restaurant du Palais Gastronomie géré par le chef Olivier Bauche

 

Horecatel, du 6 au 9 Mars 2016, WEX, Marche-en-Famenne, Belgique, www.horecatel.be

 

Marche-en-famenneWexWallonieHoreca